ELIA A LA CARTE ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ

Η Elia αποτελεί τον ιδανικό προορισμό για να απολαύσετε τη μεσογειακή ιταλική κουζίνα, τοποθετημένη δίπλα στην κεντρική πισίνα του ξενοδοχείου με πανοραμική θέα στο Αιγαίο Πέλαγος. Οι συνταγές και οι τεχνικές μαγειρικής του σεφ μας χαρακτηρίζονται από απλότητα και υλικά υψηλής ποιότητας, διατηρώντας τη βασική φιλοσοφία της ιταλικής κουζίνας. Τα λαχανικά και τα φρούτα που καλλιεργούνται εντός του ξενοδοχείου, μαζί με το κρητικό ελαιόλαδο από ελαιόδεντρα, συνδυάζουν αρμονικά τις δύο κουλτούρες.
 

Η Elia είναι κάτι περισσότερο από ένα μέρος για φαγητό· είναι μια εμπειρία που προσφέρει όχι μόνο γευστικές επιλογές αλλά και ζεστή και προσωπική φιλοξενία με εντυπωσιακή αισθητική. Στην Elia, οι διαμένοντες στο ξενοδοχείο ή οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν τη φιλοξενία του σύγχρονου ιταλικού στυλ σε έναν ευρύχωρο χώρο, περιτριγυρισμένο από ελαιόδεντρα και εμπλουτισμένο με την κρητική δροσιά, αγκαλιασμένο από μια οικεία και κομψή απλότητα.